SORTE BØNNER

Ingredienser

Vand, iblødlagte sorte bønner, sukker, salt, aroma.

Næringsindhold

per 100 g

Energi 412 kj/98 kcal
Fedt 0, 8 g
- heraf mættede fedtsyrer 0, 1 g
Kulhydrat 11,3 g
- heraf sukkerarter 1,2 g
Kostfibre 9, 1 g
Protein 6, 9 g
Salt 0,20 g

Sorte bønner har de et højt indhold af resveratrol, der også findes i f.eks. rødvin, og som kan hjælpe med at forebygge kræft og hjertekarsygdomme. De sorte bønner er meget anvendelige i salater, wraps med f.eks. kylling, salat og avokado eller som dip til nachos.

Bonduelle Sorte Bønner fås i dåser á 400 g (drænet vægt 265 g).