Frisk bønnesalat
Let
2 personer
10 min.
Ingredienser
til 2 personer
2 dåser Bonduelle bønnemix (150 g x 2)
1 granatæble
10 cherrytomater
1 lille bundt persille
3 kviste mynte
1 økologisk citron
2 spsk. olie
1/2 fed hvidløg
1 nip cayennepeber
1 nip salt
1 granatæble
10 cherrytomater
1 lille bundt persille
3 kviste mynte
1 økologisk citron
2 spsk. olie
1/2 fed hvidløg
1 nip cayennepeber
1 nip salt
Ingredienser til 2 personer
2 dåser Bonduelle bønnemix (150 g x 2)
1 granatæble
10 cherrytomater
1 lille bundt persille
3 kviste mynte
1 økologisk citron
2 spsk. olie
1/2 fed hvidløg
1 nip cayennepeber
1 nip salt
1 granatæble
10 cherrytomater
1 lille bundt persille
3 kviste mynte
1 økologisk citron
2 spsk. olie
1/2 fed hvidløg
1 nip cayennepeber
1 nip salt
- Trin 1Del granatæblet. Bank kernerne ud.
- Trin 2Skær tomaterne i halve.
- Trin 3Hak persille og mynte fint.
- Trin 4Vend sammen bønnemix, granatæblekerner, tomat, persille og mynte.
- Trin 5Riv skallen på citronen. Pres saften. Riv hvidløg. Pisk citronskal, citronsaft, hvidløg, olie, salt og cayennepeber sammen til en dressing.
- Trin 6Vend sammen dressingen med salaten.
Brug for mere inspiration?
LetMediumSvær
< 15 min.15 - 45 min.> 45 min.
Legende▶
Se også: