1. >Opskrifter
  2. >Hummus

Hummus

Let
4 personer
10 min.
Ingredienser
til 4 personer
2 dåser Bonduelle kikærter (310 g x 2)

½ dl tahin

2 spsk. olivenolie

Saft af 1 citron

3-4 fed hvidløg

3 tsk. stødt spidskommen

Salt

1 dl vand
Ingredienser til 4 personer
2 dåser Bonduelle kikærter (310 g x 2)

½ dl tahin

2 spsk. olivenolie

Saft af 1 citron

3-4 fed hvidløg

3 tsk. stødt spidskommen

Salt

1 dl vand
  1. Trin 1
    Hæld vandet fra kikærterne, og skyl dem i en sigte.
  2. Trin 2
    Kom kikærter, tahin, olie, citronsaft, pressede hvidløg, spidskommen og salt sammen i en blender.
  3. Trin 3
    Kør maskinen, og tilsæt gradvist vand, indtil det har opnået den ønskede konsistens.
  4. Trin 4
    Smag hummussen til.
Brug for mere inspiration?
LetMediumSvær
< 15 min.15 - 45 min.> 45 min.
Legende