KÅL-WRAPS MED FALAFEL OG SALSA

KÅL-WRAPS MED FALAFEL OG SALSA

Ingredienser

Til 2 personer
1 lille mango
1 rød chili
1 forårsløg
1 avokado
1⁄2 agurk
1 ds. Bonduelle Det Lille Twist Majs
1 ds. Bonduelle Det Lille Twist Quinoa
1 lime
1⁄2 tsk. salt
1 spidskål
8 falafler
1 bundt koriander
1 dl cremefraiche
2 tsk. sesamfrø

Fremgangsmåde

SÅ LET ER DET:

  • Hak mango, agurk og avokado groft.
    Hak chili og forårsløg fint. Bland mango
    og grøntsager sammen.
  • Vend majs og quinoa i. Smag til med limesaft og salt.
  • Skær hele blade af spidskålen. Skyl dem, og tør
    med køkkenrulle.
  • Forbered falaflerne efter anvisningen på pakken.
  • Fordel salaten på kålbladene.
    Top med falafel, cremefraiche, sesamfrø og koriander.

 

VELBEKOMME!