Søg efter opskrift
Kikærte- og hasselnødde-zaatar, yoghurt og romainesalat
Ingredienser
20 g hasselnødder
1 spsk. sesamfrø
1 tsk. tørret oregano
1 ds. Bonduelle Det Lille Twist kikærter (drænet vægt 65 g)
1 spsk. olivenolie
1 lille romainesalat/hjertesalat
1 dl. yoghurt
Salt
Sort peber
Fremgangsmåde
Så let er det:
- Hak hasselnødderne groft.
- Rist nødderne og sesamfrøene på en tør pande på lav varme indtil de er gyldne.
- Vend nødderne og sesamfrøene sammen med oregano, kikærter og olivenolie og smag til med salt og peber.
- Skær salaten i grove stykker og vend stykkerne forsigtigt i yoghurten.
- Anret salaten i en skål og drys med kikærte- og hasselnødde-zaatar.
20 minutter
Velbekomme