Quinoasalat med urter

Quinoasalat med urter

Ingredienser

Til 4 personer
2 dåser Bonduelle Det Lille Twist quinoa
50 g spinat
1 håndfuld mynte
1 håndfuld koriander
1 håndfuld persille
Saft og skal af ½ citron
1 spsk. olivenolie
Salt og peber

Fremgangsmåde

Så let er det:

  • Kom quinoa i en skål.
  • Hak spinaten og alle krydderurterne.
  • Vend spinaten og krydderurterne i skålen sammen med citronsaft
    og -skal, olivenolie, salt og peber.


Velbekomme