1. >Opskrifter
  2. >Wokstegt oksekød med majs

Wokstegt oksekød med majs

Let
1 person
25 min.
Ingredienser
til 1 person
125 g oksekød, skåret i strimler

1 fed hvidløg

1 løg, ca. 50 g

1 spsk. Vegetabilsk olie

200 g broccoli

50 g minimajs

1 spsk. østerssauce

1 spsk. soja

1 ds. Bonduelle mini packs majs (drænet vægt 70 g)

10 blade thaibasilikum/alm. basilikum

2 tsk. sesamfrø
Ingredienser til 1 person
125 g oksekød, skåret i strimler

1 fed hvidløg

1 løg, ca. 50 g

1 spsk. Vegetabilsk olie

200 g broccoli

50 g minimajs

1 spsk. østerssauce

1 spsk. soja

1 ds. Bonduelle mini packs majs (drænet vægt 70 g)

10 blade thaibasilikum/alm. basilikum

2 tsk. sesamfrø
    Tilbered denne opskrift med:
  • Quinoa - 2 mini packs
  1. Trin 1
    Snit hvidløget og løget fint.
  2. Trin 2
    Skær broccolien i tynde skiver på langs.
  3. Trin 3
    Varm olien op i en wok eller i stor pande og brun kødet, løg og hvidløg af i olien i ca. 3-4 minutter.
  4. Trin 4
    Tilsæt broccoli, minimajs, østerssauce og soja og lad det simre i 3 minutter. Vend derefter majsen og thaibasilikum heri.
  5. Trin 5
    Anret i en dyb tallerken og drys med basilikumsblade og sesamfrø.
Brug for mere inspiration?
LetMediumSvær
< 15 min.15 - 45 min.> 45 min.
Legende