- Dampet efter høsten - Naturligt rig på plantebaserede proteiner og fibre - Uundværlig i vegetariske og veganske opskrifter

Kikærter er ideelle til en god og varieret kost, da de har et højt protein- og fiberindhold. Vi damper kikærterne efter høsten, så de bevarer både smag og bid. Lækkert og sundt - det bliver man altså lidt glad af! Spis kikærterne kolde i salat eller varme i en lækker gryderet, karryret, eller andet. Drømmer du om en smagsrejse til Mellemøsten i aften? Snup en dåse kikærter fra skabet, og brug dem f.eks. I en falafel eller vegansk gryderet. Kikærterne er også geniale i hummus, eller blot ristet som en snack. Mini packs er et godt valg når du skal lave mad til én, eller bruge en mindre portion kikærter.

Nettovægt: 160 g Drænet vægt: 130 g
pictogramme

Ingredienser

Iblødlagte kikærter, vand, salt.

Rig på fibre, Rig på vitamin B9

næringsindhold

per 100g
Energi (kJ) 502 kJ
Energi (kcal) 120 kcal
Fedt (g) 2,2 g
- heraf mættede fedtsyrer (g) 0,2 g
Kulhydrat (g) 14,7 g
- heraf sukkerarter (g) <0,1 g
Kostfibre (g) 7,7 g
Protein (g) 6,4 g
Salt (g) 0,48 g
B9-vitamin (µg) 87,8 µg

Tilberedning

Kikærter er ideelle til en varieret kost med deres høje protein- og fiberindhold. De er velegnede i både salater og varme retter og helt uundværlige i hummus.

Se vores opskrifter

Let
Medium
Svær
< 15 min.
15 - 45 min.
> 45 min.
Se flere opskrifter