\n
Kontakt os
FAQ
Opskrifter
Forretter & supper
Hovedretter
Småretter & snacks
tilbehør
Salater
Sødt & bagværk
Produkter
Lunch bowls
Majs
Bælgfrugter
Bønner i sauce
Grønne grøntsager
Mini packs
#PLANTPOWER
Siden 1853
Alle artikler
Vores historie
Vores engagement
Konserves & innovationer
Fra marken til bordet
Nyheder
>
Opskrifter
>
Vandmelonsalat med bønnemix, rødlog, mynte og fetaost
<
Opskrifter
You must accept Youtube cookies to see this video
Accept cookies
Vandmelonsalat med bønnemix, rødlog, mynte og fetaost
udskriv opskrift
Let
4 personer
20 min.
Ingredienser
til 4 personer
2 dåser
Bonduelle
bønnemix (125 g drænet vægt)
400 g vandmelon uden kerner
100 g feta
1 rødløg, ca. 50 g
30 g mandler
50 g rucolasalat
2 spsk. olivenolie
1 spsk. æbleeddike
Salt og peber
Ingredienser til 4 personer
2 dåser
Bonduelle
bønnemix (125 g drænet vægt)
400 g vandmelon uden kerner
100 g feta
1 rødløg, ca. 50 g
30 g mandler
50 g rucolasalat
2 spsk. olivenolie
1 spsk. æbleeddike
Salt og peber
Trin 1
Skær skallen af vandmelonen, og skær den ud i ca. 12 skiver á 1 cm.
Trin 2
Smuldr fetaosten i små stykker.
Trin 3
Rens og halvér rødløget og snit det meget fint.
Trin 4
Rist mandlerne gyldne på en pande, køl af og hak dem groft.
Trin 5
Bland en salat med bønner, feta, løg og rucolasalat, vend det forsigtigt med olie og eddike. Smag til med salat og peber.
Trin 6
Anret salaten med vandmelon- og bønneblandingen, drys med hakkede mandler.
Tip:
Retten kan fint laves med andre meloner samt parmesan eller gedeost.
Brug for mere inspiration?
Let
Medium
Svær
< 15 min.
15 - 45 min.
> 45 min.
Legende
▶
Grillet brød med cremet gedeost, basilik...
Se opskriften
Porrer bagt i ovn med bønnemix, fetaost,...
Se opskriften
All day breakfast-tortilla med bønnemix
Se opskriften
Se flere opskrifter
Se også:
Baked beans - 400 g
Chili beans - 430 g
Majs - 300 g
Majs - 1 x 150 g
Ærter og karotter - 400 g
Økologiske majs - 300 g
Røde kidneybønner - 160 g
Kikærter - 150 g